按照2019年12月7日当天的汇率计算，1000港元可以兑换为898.6人民币元。不过，汇率会随着时间和市场变化而波动，因此以下列举了一些特定日期的相关汇率数据作为参考。
1. 2019年12月7日汇率：根据这一天的汇率，1港元可以兑换0.8986人民币元。所以，1000港元可以兑换为898.6人民币元。
2. 2020年1月1日汇率：根据这一天的汇率，1港元可以兑换0.8949人民币，而1人民币可以兑换1.1175港元。因此，根据这一天的汇率，1000港元可以兑换为894.8546人民币元。
3. 最近的汇率：根据最近的汇率，1000港元可以兑换约765.29元人民币。然而，需要注意的是，汇率会随着时间和市场的变化而波动，因此这个汇率仅供参考。
4. 实时汇率：根据实时的汇率数据，1000港元约等于879.7人民币。
5. 最新汇率数据：根据最新的汇率数据，1000港元可以兑换为909.9人民币。
以上列举的汇率数据只是展示了不同日期的兑换比例，实际的兑换价值以银行柜台成交价为准。需要注意的是，汇率是会随着时间和市场的变化而波动的，因此前述的数据仅供参考。如果需求确切的汇率信息，建议查询银行或金融机构的汇率数据。
1000港元对应的人民币金额会受到汇率的影响，因此在进行货币兑换时，务必关注汇率的变化并选择恰当的时间进行操作。希望以上内容能够对您有所帮助。
